Os Alpes franceses, dominados pelo Mont-Blanc, o pico mais alto da Europa, e ostentando um ambiente excepcional para atividades ao ar livre, os Alpes são um destino imperdível na região. Além disso, com quatro dos mais belos lagos alpinos da França, três parques naturais regionais e dois parques nacionais, bem como cidades históricas e resorts de spa, os Alpes oferecem um notável patrimônio natural e cultural. Além disso, vilarejos autênticos convivem com resorts alpinos, permitindo que os visitantes aproveitem uma variedade excepcional de atrações turísticas. Em especial, lugares como Annecy, Evian, Aix-les-Bains, Chamonix, Courchevel, Megève, Les 2 Alpes e Val Thorens atraem os amantes das montanhas tanto no verão quanto no inverno.
Alimentos e gastronomia
A gastronomia dos Alpes franceses é uma comemoração calorosa dos sabores e tradições alpinos. Moldada pelo terreno acidentado e pelo clima frio, essa culinária apresenta pratos ricos e reconfortantes criados para aquecer e abastecer as pessoas da região. Em primeiro lugar, o Fondue Savoyarde, feito com queijos locais como Beaufort, Comté e Emmental, é uma especialidade por excelência, normalmente apreciada com pão crocante. Além disso, outro prato icônico é a raclette, em que o queijo derretido é raspado sobre batatas cozidas, carnes curadas e picles. Além disso, a Tartiflette, um gratinado de batatas, queijo Reblochon, cebolas e lardons, demonstra o amor da região por pratos robustos. Os Alpes franceses também são conhecidos por suas carnes curadas, como o saucisson e o jambon cru, refletindo a tradição de preservar os alimentos para os longos invernos. Para concluir uma refeição, pode-se saborear uma fatia de torta de mirtilo ou um pedaço de nougat de Montélimar caramelizado e com nozes.
